Dị ứng thực phẩm là hiện tượng cơ thể xảy ra phản ứng quá mức với thành phần nào đó có trong thức ăn, dù là ăn với lượng rất ít. Những phản ứng này có thể xảy ra ngay lập tức hoặc vài giờ sau khi ăn.
Các dấu hiệu dị ứng thực phẩm phổ biến nhất bao gồm:
Ngứa miệng
Sưng môi, lưỡi, mặt, cổ họng
Nổi mề đay
Phản ứng phản vệ
Ở một số người, dị ứng thực phẩm có thể kích hoạt phản ứng dị ứng nghiêm trọng gọi là phản ứng phản vệ. Điều này có thể gây ra các triệu chứng đe dọa tính mạng, bao gồm co thắt đường thở, cổ họng bị sưng hoặc cảm giác bị nghẹn ở cổ họng khiến bệnh nhân khó thở, huyết áp giảm nghiêm trọng, mạch nhanh, chóng mặt hoặc mất ý thức.
Đăng ký ngay khóa học Sơ cấp cứu của SAFI để học thêm các kiến thức, kỹ năng Sơ cấp cứu trong các tình huống khẩn cấp.
Đăng ký khóa học Sơ cấp cứu tại:
“NGƯỜI BÊN CẠNH CỨU NGƯỜI BÊN CẠNH”
---------------------------